| Modelo | Chef |
|---|---|
| Comprimento total | 39 cm (15") |
| Comprimento da lâmina | 25,5 cm |
| Espessura da lâmina | 3,00 mm |
| Aço | Aço carbono 1070 / 1075 |
| Acabamento | Polida |
| Construção | Full tang (espiga inteira) |
| Cabo | Madeira jacarandá |
| Dorso | Mosqueado |
| Botão / guarda | Pino de latão |
